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太原经典菜 (第2/2页)

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#### 4. 鹌鹑茄子

- **主要食材**: 鹌鹑肉、茄子

- **烹饪方法**:

- **炒制**: 将鹌鹑肉切片,茄子切块,先将鹌鹑肉炒熟,再加入茄子一

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